2020.8.7

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最近よく耳にする、次亜塩素酸水とは？

はじめに

次亜塩素酸水は、最近NITE（独立行政法人 製品評価技術基盤機構）において検証が行われ、2020年6月26日新型コロナウイルスの消毒に対しての最終報告として、「次亜塩素酸水は有効塩素濃度35ppm以上で有効と確認された」という発表^※1がありました。
次亜塩素酸水は、ドラッグストアやホームセンター、インターネットなど身近なところで手に入れることができます。名称やパッケージが似ていても異なる作用・使用方法のものもあるので、購入・使用の際に混同してしまわぬよう注意が必要です。

「次亜塩素酸水」という名称は、多義的に使用されており、検索すると色々な意味を含んだ製品が出てきます。ここでは、経済産業省の「『次亜塩素酸水』等の 販売実態 についてのファクトシート^※2」で便宜上使用されている表現である「電気分解法で生成されたものを電解型次亜塩素酸水、電気分解以外の製法で生成されたものを非電解型次亜塩素酸水」という2種類を、次亜塩素酸水として紹介します。

次亜塩素酸水とは？

そもそも「次亜塩素酸水」という言葉は、いつから使われるようになったのでしょうか。「次亜塩素酸水」という名称は、2002年に殺菌料として食品添加物に指定^※3された時に付けられました。食品添加物として指定された次亜塩素酸水は、経産省ファクトシート上で呼称される電解型次亜塩素酸水のうち、pH、濃度(ppm)が規定範囲であるものを指します。
また、「次亜塩素酸水そのものは流通しない。」とも記載^※3されていることから、「次亜塩素酸水」として販売されている商品は、食品添加物ではないと言えます。

【電解型次亜塩素酸水】

塩化ナトリウム水溶液や塩酸を電気分解して作られる、次亜塩素酸（HOCl）を主成分とした酸性～中性の電解水です。pH・濃度が調整してあり、希釈（水で薄める）せずに使用できるものもあります。特定のウイルスや菌（臭いの原因となる菌など）への除菌効果があります。

【非電解型次亜塩素酸水】

非電解型次亜塩素酸水は、電気分解以外の製法で作られており、複数の製法があります。次亜塩素酸ナトリウムに希塩酸または希酢酸と水を混ぜて適正なpHに調整した（中和させた）ものや、次亜塩素酸ナトリウムに炭酸ガスを混ぜる方法、イオン交換樹脂を使用し化学反応で作る方法、粉末を水に溶かす方法などがあります。
次亜塩素酸を主成分としており、殺菌力・用途なども電解型次亜塩素酸水と同程度です。また、電解型次亜塩素酸水に比べて有効期限が1年程度と長い商品や、医薬品として分類される商品もあります。

次亜塩素酸水を使用するときの注意点

冒頭でNITEの報告に触れましたが、経済産業省も2020年6月26日「次亜塩素酸水」を使うときの注意事項について発表しています。^※1※4
発表された内容のうち、家庭で使用する際に気をつけたいポイントをまとめました。

また、医薬品又は医薬部外品として認可された商品は手指消毒として使用できるものの、NITE発表の新型コロナウイルスの消毒に関する報告では、手指消毒に対しては評価されていないことも考慮したほうがよさそうです。

電解型次亜塩素酸水、非電解型次亜塩素酸水ともに消臭効果があり、スプレーボトルでの販売も多く見られます。
人がいない状態で対象物に噴霧することは問題ありませんが、人がいる状態で、加湿器で広く空間に噴霧するようなことはWHO（World Health Organization 世界保健機構）, 中国国家衛生健康委員会の見解^※2からも推奨されていません。
CDC（Centers for Disease Control and Prevention アメリカ疾病予防管理センター）の見解では、消毒目的で空間噴霧をすることについて、効果不十分な方法であるとし、現時点では推奨されていません。噴霧は健康被害を招く恐れもあり使い方には注意が必要です。

次亜塩素酸ナトリウムとは？

次亜塩素酸水に近い名称に「次亜塩素酸ナトリウム」があります。
次亜塩素酸ナトリウムはアルカリ性であり、塩素系漂白剤としても使用され、家事用手袋やマスクの着用が推奨されています。商品パッケージの説明などを確認した上で、水で希釈など、適切な使用が求められます。

次亜塩素酸水（電解型次亜塩素酸水と非電解型次亜塩素酸水）と次亜塩素酸ナトリウムの違いについて

上で紹介したように、次亜塩素酸水である電解型次亜塩素酸水と非電解型次亜塩素酸水は、製法やpHは多少異なるものの同様の働きをします。
一方、次亜塩素酸ナトリウムは他の2つに比べpHが高く、除菌のメカニズムが異なります。^※5
次亜塩素酸水のような、酸性～弱アルカリ性においての除菌因子は、多くが次亜塩素酸分子（HOCl）と、少量の次亜塩素酸イオン（OCl-）です。次亜塩素酸イオンは菌の細胞壁を透過できないのに対し、次亜塩素酸分子は細胞壁と形質膜の透過が可能であり、細胞の中に入ることで菌を死滅させます。
次亜塩素酸ナトリウムのような、アルカリ性においての除菌因子は、商品として販売される時にアルカリ性を保つ為に添加された水酸化ナトリウム（イオン化した水酸化物イオン（OH-））と、次亜塩素酸イオン（OCl-）です。
水酸化物イオンは、細胞壁や形質膜を部分的に分解し、細胞の表面の構造を傷つけることで、水酸化物イオンとの相乗効果で次亜塩素酸イオンの反応性が増し、菌の細胞内の必須酵素を酸化、菌を死滅させます。

電解型次亜塩素酸水、非電解型次亜塩素酸水、次亜塩素酸ナトリウムの特徴

※1※4※5※6のURLを参照
※非電解型次亜塩素酸水は二液混合タイプの製法について記載

効果の発揮には、適切な使用が大切

「次亜塩素酸」の言葉がついた商品は現在多く販売されており、それぞれの商品の特徴にあわせた使用が必要です。
例えば、リネンや食器などの除菌・漂白には次亜塩素酸ナトリウム。病室やトイレなど臭いが気になる場所の清掃と消臭、高齢者や子ども、ペットが近くにいる環境で使用する場合は電解型次亜塩素酸水または非電解型次亜塩素酸水。などのように、使い分けることができます。
また、購入の際は、製法や原料、pH・濃度、有効期限が明記されているかを確認すると安心です。^※1※2
NITEや厚労省、WHOの発表する最新の情報に基づいた正しい知識を身につけ、健康被害を招かないよう適切な使用を心がけていただければと思います。